povarenok.ru
10.11.2017, 2:23:21
Торт "Нежнейший" - кулинарный рецепт Подробнее
Торт "Нежнейший"
Ингридиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко сгущенное (380 г) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сметана (20% жирности) — 300 г
- Сахар — 150 г
Инструкция
- Для начала приготовим все ингредиенты!
- Растопим масло и смешаем со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавим соду (гашеную лимонным соком).
- Тесто надо разделить на три части, в одну добавить какао, и выпекать каждую отдельно при 180 гр. ( я делала так: у меня была круглая форма и я выкладывала жидкое тесто и выпекала где то около 15-20 минут (проверяйте зубочисткой)
- Сметану взбиваем с сахаром, и пока коржи не остыли, смазываем их нашей начинкой. Крем добавляем потихоньку, чтобы он впитывался, а не стекал (у меня немного стекает). Сверху украшаем шоколадом, ягодами (по вашему желанию), я решила украсить шоколадкой с печеньем Oreo. Ставим в холодильник на 1,5 часа, и торт готов. Приятного аппетита!
Торт "Нежнейший" - кулинарный рецепт
