Мясо в карамельном соусе 700 г свинины (или говядины) 300 г яблок, груш 80 г растительного масла 1 ст.л. меда 50 г соевого соуса щепотка соли специи Процесс приготовления: 1. Для начала режем мясо на порционные куски или оставляем их в виде стейков. 2. Свинину немного отбиваем и помещаем в миску с маринадом, в составе которого соевый соус, немного соли, перец, шафран, базилик, тмин и другие пряные травы. 3. Мясо в маринаде должно хорошо пропитаться, поэтому от...