Яичные рулетики с мясной начинкой Ингредиенты Яйца 7 шт. Свиной фарш 500 г Лук 1-2 шт. Сыр твёрдый 100 г Сметана 4 ст. л. Соль Перец чёрный молотый Масло растительное Бульон куриный 350 мл Способ приготовления Яйцо разбиваем в тарелку, добавляем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. Взбиваем вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась. На разогретую сковороду с маслом выливаем яичную смесь и жарим блин с двух сторон — переворачиваем очень аккуратно, чтобы сохр...