kedem.ru
14.11.2017, 11:23:30
Конфитюр из слив – Пошаговый рецепт с фото. Десерты. Вкусные рецепты с фото. Другие десерты Подробнее
Конфитюр из слив
Ингридиенты
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 700 г
- Желфикс (яблочного пектина) — 2 ст. л.
Инструкция
- Сливы промыть и перебрать.
- Удалить косточки и сложить в кастрюлю с сахаром.
- Хорошо помять толкушкой и поставить на огонь. Варить 5-7 минут, снимая пену.
- Процедить через сито от кожиц слив.
- Перелить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить яблочный пектин и варить 2-3 минуты.
- Разлить по баночкам и закатать. Когда конфитюр полностью остынет ложка в нем будет стоять, а сам его можно без труда нарезать.
Конфитюр из слив – Пошаговый рецепт с фото. Десерты. Вкусные рецепты с фото. Другие десерты
