Тайские куриные ножки и кокосовый рис. Ингредиенты: чеснок, имбирь корень, соус Дорогие друзья!!! Хочу выразить огромную благодарность всем, кто за меня голосовал!! Это был мой первый РД и очень запоминающийся!!! Это было так приятно, просто не описать словами!!! Большое спаси... Подробнее

кокосовый рис

Тайские куриные ножки и кокосовый рис

Ингридиенты

Для ножек:
1 кг куриных ножек (можно взять и бедрышки, можно и те, и другие)
1 зубчик чеснока
2.5 см корня имбиря
3 ст. л. сладкого соуса чили (продается в супермаркетах рядом с продуктами для суши)
1 ч.л. рыбного соуса (там же)
цедра 1 лайма
1 ст. л. растительного масла
Для риса:
125 г длиннозерного риса (в сухом виде)
4 ст.л. кокосовой стружки
полпучка кинзы

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Ножки помойте и просушите.
На весь экран # шаг 2/9Чеснок и имбирь чистим.И натираем на мелкой терке.
На весь экран # шаг 3/9Ножки выкладываем в форму или на противень. Добавляем растительное масло,рыбный соус и сойс чили.
На весь экран # шаг 4/9Туда же отправляем тертую цедру лайма,натертые имбирь и чеснок.
На весь экран # шаг 5/9Хорошенько все перемешиваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
На весь экран # шаг 6/9Теперь рис. Всыпаем в 250 мл кипящей воды (не солим) наш рис и варим до готовности (примерно 20 минут).
На весь экран # шаг 7/9Кинзу мелко рубим.
На весь экран # шаг 8/9В свежесваренный рис добавляем 4 ст.л. кокосовой стружки и кинзу. Как это вкусно)))))
На весь экран # шаг 9/9Достаем наши ножки из духовки и приступаем!!!!Приятного аппетита!!!! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Тайские куриные ножки и кокосовый рис. Ингредиенты: чеснок, имбирь корень, соус Дорогие друзья!!! Хочу выразить огромную благодарность всем, кто за меня голосовал!! Это был мой первый РД и очень запоминающийся!!! Это было так приятно, просто не описать словами!!! Большое спаси...