povar.ru
16.11.2017, 4:54:55
Фаршированная тыква-спагетти курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Фаршированная тыква-спагетти курицей
Ингридиенты
- Тыква-спагетти — 1 Штука (небольшая)
- Куриное филе — 1 Штука
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Томатный соус — 70 Грамм
- Сметана — 70 Грамм
- Сладкий перец — 0,5 Штуки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, разберите его на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Приступим! Разрежьте тыкву на две равные половинки. Удалите внутренности, ложкой поскребите, чтобы удалить волокнистый край. Смажьте сердцевину и бока тыквы оливковым маслом. Отправьте в духовку на 30-35 минут запекаться до готовности, температура — 200 градусов. Тыква готова, дайте ей немного остыть. Возьмите вилочку и осторожно отделяйте волокна-спагетти, как показано на фото. Старайтесь не повредить кожуру. Для начинки соедините куриное филе (волокна), тыкву, сметану, соус, соль, перец черный молотый, перец сладкий (порезанный кубиками), 150 г сыра, зеленый лук. Перемешайте. Наполните половинки тыквы начинкой. Сверху распределите оставшиеся 50 г сыра. Отправьте тыкву в духовку на 20 минут, температура — 200-220 градусов. Фаршированная тыква-спагетти готова! Полейте сверху сметаной, посыпьте зеленью. Подавайте горячей. Приятного!
Фаршированная тыква-спагетти курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
