КОПЧЕНАЯ КУРЯТИНА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ Подготовка ингредиентов: Из окорочков вынуть кости. Сделать надрез вокруг нижнего сустава и вдоль основных костей окорочка. Подрезать мясо около костей, снять его одним пластом. Свернуть мясо в п…