povarenok.ru
19.11.2017, 22:11:24
Чайный кекс с замороженными ягодами - кулинарный рецепт Подробнее
Чайный кекс с замороженными ягодами
Ингридиенты
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чай черный (Крепкий заваренный чай) — 5 ст. л.
- Ягода (мороженая) — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Ягода (мороженая) — 300 г
Инструкция
- Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По очереди, взбивая, добавить в яйца.
- Масло ЭКОМИЛК идеально подходит для выпечки. Оно сделано из натуральных сливок и обладает высокими вкусовыми качествами.
- Просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
- Добавить чай комнатной температуры и часть ягод.
- Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
- Пока кекс выпекается, сделаем штрейзель. Масло, сахар и муку перемешиваем руками в крошку. Добавляем ягоды.
- Посыпаем кекс и выпекаем еще около 30 минут до готовности. Проверяем сухой лучиной.
- Приятного аппетита!
Чайный кекс с замороженными ягодами - кулинарный рецепт
