Паста с беконом, шпинатом и помидорами . Ингредиенты: пенне, помидоры черри, лук репчатый Лук подойдет и белый, и красный, а с пореем вкус получится более нежный. Помидоры можно взять любые, даже из банки, консервированные в собственном соку. Подробнее

пено

Паста с беконом, шпинатом и помидорами

Ингридиенты

пенне - 200 г
помидоры черри - 10 шт.
лук репчатый - 1 головка
бекон - 100 г
твердый пикантный сыр - 80 г
шпинат молодой - 2 горсти
кедровые орехи - 1 горсть
небольшой пучок кинзы - 1 шт.
сливки - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 ч. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/11Пенне отваривать в подсоленной воде на 1–2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить.
На весь экран # шаг 2/11Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран # шаг 3/11Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
На весь экран # шаг 4/11Бекон нарезать небольшими кусочками, выложить к луку, все перемешать и обжарить.
На весь экран # шаг 5/11Кедровые орехи всыпать в сковороду с луком и беконом и, непрерывно перемешивая, обжаривать все, пока орехи не приобретут золотистый оттенок.
На весь экран # шаг 6/11Добавить шпинат, перемешать и дать ему поплыть.
На весь экран # шаг 7/11Готовые пенне выложить в сковороду, все перемешать и влить 50 мл воды, в которой варилась паста.
На весь экран # шаг 8/11Помидоры черри разрезать пополам и добавить к пасте.
На весь экран # шаг 9/11Влить сливки, все перемешать, поперчить и немного прогреть.
На весь экран # шаг 10/11Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран # шаг 11/11Готовую пасту переложить в тарелку, посыпать измельченными руками листьями кинзы и натертым сыром. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Паста с беконом, шпинатом и помидорами . Ингредиенты: пенне, помидоры черри, лук репчатый Лук подойдет и белый, и красный, а с пореем вкус получится более нежный. Помидоры можно взять любые, даже из банки, консервированные в собственном соку.