povarenok.ru
23.11.2017, 17:36:56
Домашние конфеты «Баунти» из пшена - кулинарный рецепт Подробнее
Домашние конфеты «Баунти» из пшена
Ингридиенты
- Пшено (золотое ТМ "Мистраль") — 1/4 стак.
- Вода — 1.25 стак.
- Стружка кокосовая — 75 г
- Мед — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Шоколад темный — 75 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Миндаль — 9 шт
Инструкция
- Для наших конфет мы будем использовать пшено золотое ТМ «Мистраль».
- Пшено промыть и замочить в воде на ночь. Утром сварить пшено на медленном огне, постоянно помешивая, пока вода полностью не впитается.
- Добавить кокос, мед и ванилин, перемешать.
- Выложить массу в форму, выложенную пищевой пленкой, тщательно утрамбовывая. Убрать в морозилку на 1 час.
- Достать из морозилки и нарезать на квадратики.
- Шоколад с маслом растопить на водяной бане.
- Полить конфеты сверху шоколадом, украсить миндалем, убрать на 1 час в морозилку для стабилизации. Достать из морозилки и подать к чаю.
Домашние конфеты «Баунти» из пшена - кулинарный рецепт