kedem.ru
24.11.2017, 14:04:27
Пирог «Завитушка» с сыром и зеленью – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Пироги Подробнее
Пирог «Завитушка» с сыром и зеленью
Ингридиенты
- Слоеное дрожжевое тесто — 200 г
- Сыр прибалтийский — 100 г
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Яйцо — 1 шт
- Мак — 1/2 ч. л.
Инструкция
- Тесто раскатать в пласт, толщиной не более 1 см.
- Вырезать два круга (можно перевернуть большое круглое блюдо и вырезать контур по блюду). Один круг теста выложить на противень выстеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом края круга.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить.
- Выложить на круг теста зелень и сыр.
- Накрыть вторым кругом теста и смазать края. Не доходя до середины сделать четыре надреза
- Каждый сегмент разделить еще на два. Каждый кусочек перекрутить 2 раза и немного прижать.
- Повторить с каждым кусочком пирога.
- Смазать взбитым яйцом и посыпать маком сверху.
- Выпекать в разогретой до 200 градусах С духовке 15 минут, до золотистого цвета пирога.
- Выложить на блюдо и остудить.
- Закусочный пирог с сыром и зеленью готов! Приятного аппетита!
Пирог «Завитушка» с сыром и зеленью – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Пироги
