Салат из куриных желудочков, почти по-корейски 

 
500 г желудков отварить до готовности (не переварить!) с лавр.листом,
400г мороженных шампиньонов, обжарила их с луком(3 шт.),
грибов можно взять и больше,
2 крупные моркови натереть на корейской …