Соус барбекю с медом для курицы на гриле рецепт – соусы и маринады Подробнее

Соус барбекю с медом для курицы на гриле

Ингридиенты

Инструкция

1. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Инструмент Сотейник Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
2. Добавить мелко нарезанный лук и пассеровать 4-5 минут до мягкости.
3. Добавить кетчуп, воду, мед, лимонный сок, ворчестерский соус и черный перец.
4. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, не закрывая, 10 минут, пока соус слегка не загустеет.
5. Перелить в банку и хранить в холодильнике.

Соус барбекю с медом для курицы на гриле рецепт – соусы и маринады