povarenok.ru
27.11.2017, 17:23:21
Салат "Русский" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Русский"
Ингридиенты
- Грибы (Белые) — 200 г
- Грудка куриная (Вес готового продукта 200 гр) — 1 шт
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Майонез (По вкусу)
- Укроп — 0,5 пуч.
- Огурец маринованный (Корнишоны) — 5 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Приправа (MAGGI На второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами)
- Лук репчатый — 1 шт
Инструкция
- Куриную грудку слегка отбить и выложить на одну половину листа с приправами МАГГИ. Второй половиной листа накрыть грудку, прижать рукой и обжарить на сухой стороны с двух сторон грудку по 7 минут с каждой стороны. Лук нарезать маленьким кубиком и поставить обжаривать на растительном масле. Когда лук станет уже мягким, добавить нарезанные средним кубиком белые грибы. Присолить и обжарить вместе с луком до готовности. Грудку нарезать не большим кубиком как и огурцы. Сыр натереть на крупной терке, яйца нарезать кубиком. Добавить майонез, остывшие грибы с луком, смесь молотых перцев. Укроп мелко измельчить. Салат перемешать.
Салат "Русский" - кулинарный рецепт