edimdoma.ru
29.11.2017, 5:04:12
Печень кролика под грибным соусом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Печень кролика под грибным соусом
Ингридиенты
- Печень кролика - 500г.
- грибы - 300г.
- сливочное масло - 150г.
- оливковое масло - 3 ст.л
- сухое краное вино 100мл.
- соевый соус - 4 ст.л
- чеснок
- зеленый лук
- зеленый базилик
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Печень кролика нарезаем небольшими кубиками добавляем мелко нарезаный чеснок и 2ст.л. соевого соуса, оставляем минут на 10. На сковороде растапливаем сливочное масло(100г) и обжариваем печень. На грибах убираем ножку и режим полосками, потом высыпаем в отдельную разогретую сковороду со сливочным(50г) и оливковым маслом, обжариваем до полуготовности, заливаем 2 ст.л соевого соуса и 100мл. красного вина, потом добавляем мелко нарезаный лук и базилик, тушим минут 5. Готовым соусом заливаем печенку тушим 2 мин. и готово. Приятного аппетита!!! поделиться фото 5.0согласны?
Печень кролика под грибным соусом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой