Персиковый десерт 
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 2.85*0.07*7.76*44.66(без меда)
На 2 порции понадобится: Свежие или консервированные персики — 200г;
Сухое белое вино — 2 стол. ложки (необязательно) (20г);
Стевиозид или мед по вкусу — 80г;
Яичный белок — 2шт (60г);
Черника или смородина — для украшения;
Свежий апельсиновый сок — 1 чайная ложка;
Цедра апельсина — 1 стол. ложка.
Разогреваем духовку до 200С градусов. 
Берем персики, режем кубиками, укладываем в жаростойкую форму, добавляем туда ви