povar.ru
30.11.2017, 8:30:26
Салат "Новогодний традиционный" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Новогодний традиционный"
Ингридиенты
- Скумбрия соленая — 250 Грамм (вес рыбного филе)
- Морковь вареная — 100 Грамм
- Свекла вареная — 200 Грамм
- Картофель вареный — 200 Грамм
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Майонез — 4 Ст. ложки
Инструкция
- Подготовим продукты. Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь и свеклу. Остужаем и очищаем. Очищаем рыбу от костей и кожицы. На крупной терке натираем отварной картофель. На крупной терке натираем вареную морковь. На крупной терке натираем вареную свеклу. Нарезаем зеленый лук. Кубиком нарезаем соленую скумбрию. В глубокий салатник выкладываем половину нарезанной рыбы и щепотку нарезанного зеленого лука. Затем выкладываем половину объема натертого картофеля. Затем выкладываем половину объема натертой моркови. Затем выкладываем половину объема натертой свеклы. Добавляем 2 ст.л. майонеза "Махеевъ". Равномерно распределяем. Добавляем щепотку нарезанного зеленого лука. Затем слои повторяем: рыба, лук, картофель, морковь, свекла, майонез, лук. Равномерно распределяем майонез. Добавляем нарезанную зелень. Накрываем салатник пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Подаем салат на стол. Приятного аппетита! С Наступающим!!!
Салат "Новогодний традиционный" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
