Овсяная крупа содержит малое количество жиров, зато богата углеводами. Из витаминов в ней преобладает группа В, РР и К. Витамины группы В водорастворимы, поэтому их поступление в организм должно быть ежедневным. Их присутствие необходимо для процессов углеводного, жирового и белкового обмена, клеточного дыхания. Необходимы они и для внешней красоты кожи и волос.

Овсяная крупа содержит малое количество жиров, зато богата углеводами. Из витаминов в ней преобладает группа В, РР и К. Витамины группы В водорастворимы, поэтому их поступление в организм должно быть ежедневным. Их присутствие необходимо для процессов углеводного, жирового и белкового обмена, клеточного дыхания. Необходимы они и для внешней красоты кожи и волос.