Куриная печень по-итальянски 
Нам нужно: 
- 500 г куриной печени - 2 зубчика чеснока - 2 помидора - 150 г моцарелы (можно заменить другим сыром) - 2 ст.л. оливкого масла - соль, перец, тимьян Печень очищаем от пленок и обжариваем…