Ирина

Добавлено 02.12.17, 8:37 в Еда и напитки

Шикарное Горячее Блюдо, когда Гости на пороге!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:03: [музыка] дорогие друзья большой-большой привет сегодня готовим замечательное очень-очень быстро невероятно вкусно и необычно и мясное блюдо такой рецепт очень выручит когда гости на пороге грудка действительно готовится очень быстро при этом получается необыкновенно нежное и вкусной и при этом такой необычный вариант как я уже сказала начинаем понадобится куриная грудка куриное филе и
  • 00:30: сначала я вот так тоненько нарежу каждый кусочек филе я немножко отобью из каждой стороны посолю и поперчу и так же поступлю со всеми остальными кусочками самое главное в нашем
  • 01:00: рецепте это sos sos нас будет медово лимонной очень-очень вкусно не сильно сладкий такая легкая легкая медовая нотка будет присутствовать я взяла вот такую чайную ложку с верхом меда мед у меня кристаллизовался поэтому я отправлю в микроволновку буквально секунд на 15 минут вновь станет жидким вот порядок мед стал жидким отправляю в мисочку здесь я буду соединять все ингредиенты для соуса сюда же отправляю сок половины лимона
  • 01:34: и добавляю бульон бульон может быть и овощным и курином и мясным и вообще говоря можно взять даже воду сливаю размешивают вот наш будущий соус пока отставим в сторону в отдельную тарелку насыпаем немного муки в разогретую сковородку наливаем немного растительного масла каждый кусочек обваливаем в муке и излишки при этом хорошенько встряхиваем так
  • 02:02: излишки я стряхнул и отправляем обжариваться на хорошо разогретую сковородку с двух сторон до золотистой корочки огонь и у нас выше среднего по этому обжариваем буквально по паре минут с двух сторон до золотистой корочки
  • 02:39: так ну вот грудка готова снимаю на тарелку и буду обжаривать остальные кусочки нас последние кусочки поджарили я возвращаю обратно и поливают соусом тут
  • 03:00: я предварительно подогрела микроволновки мы можем перелить в кастрюльку и довести до кипения на горячем состоянии заливаю а теперь вот как помешивая отлично загустеет поскольку мы обваливались грудку в муке кому как высоким загустителем каждый кусочек у нас нужно хорошенько пропариться в соусе
  • 03:30: ну вот буквально пару минут и вот такой замечательный соус получился главное не переборщить не передержать на плите чтобы грудка осталась сочной и нежной и можно подавать так выключу огонь сверху поливаем нашим вкуснейшим соусом и подаём к столу куриная грудка
  • 04:00: получается невероятно нежный сочный и очень-очень вкусный попробуйте приготовить и от всей души желаю вам приятного аппетита ставьте лайки и подписывайтесь на канал и до новых встреч пока-пока увидимся