rutxt.ru
02.12.2017, 21:22:48
Джем из мандаринов - рецепт с фото Подробнее
Джем из мандаринов
Ингридиенты
- Для приготовления джема из мандаринов понадобится:
- 6 мандаринов;
- 1 стакан сахара;
- сок половины лимона.
- Из указанного количества ингредиентов у меня получилось около 350 мл джема.
Инструкция
- Приготовить мандарины и лимон. Мандарины очистить от кожуры. Разделить мандарины на дольки, если есть косточки, их нужно удалить. Засыпать мандарины сахаром, влить лимонный сок и поставить на средний огонь. Варить до полного растворения сахара 15-20 минут, постоянно помешивая. Затем пюрировать джем при помощи блендера, чтобы получилась однородная консистенция. Варить джем из мандаринов на медленном огне 40 минут до загустения, постоянно помешивая и снимая образовавшуюся пену. Горячий джем перелить в банку и остудить. Вкусный и ароматный джем из мандаринов готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Джем из мандаринов - рецепт с фото
