Гуру кулинарии Александр Селезнев делится рецептом шедевра итальянской кухни, созданным по мотивам салата «Капрезе», где главные фигуранты – сыр моцарелла, помидорки черри и базилик. Для этого пирога лучше использовать бризе – соленое рубленое тесто. 

Гуру кулинарии Александр Селезнев делится рецептом шедевра итальянской кухни, созданным по мотивам салата «Капрезе», где главные фигуранты – сыр моцарелла, помидорки черри и базилик. Для этого пирога лучше использовать бризе – соленое рубленое тесто.