edimdoma.ru
05.12.2017, 17:31:14
Блинная шарлотка рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Блинная шарлотка
Ингридиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- сода - ½ ч. л.
- мука - 1 ½ стакана
- молоко - 500 мл
- уксус 9% - ½ ч. л.
- яблоки - 4 шт.
- шоколад - 1 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Яйцо взбиваем с сахаром венчиком.
- На весь экран # шаг 2/11Добавляем массу в теплое молоко. Туда же — соду, гашенную уксусом.
- На весь экран # шаг 3/11Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Я взбила массу блендером, чтобы не было комочков.
- На весь экран # шаг 4/11Добавляем немного растительного масла.
- На весь экран # шаг 5/11В разогретой сковороде выпекаем блинчики.
- На весь экран # шаг 6/11У меня получилось 12 штук.
- На весь экран # шаг 7/11А теперь выкладываем первый блин в форму. Смазываем его сливочным маслом, сверху посыпаем натертым (или тонко нарезанным) яблоком. Добавляем сахар и корицу по вкусу.
- На весь экран # шаг 8/11Следующий слой — блинчик, посыпанный тертым шоколадом. И так по очереди, пока блины не закончатся.
- На весь экран # шаг 9/11Последним слоем должен оказаться блинчик. Я сделала его ажурным. Отправляем шарлотку в духовку на 15 минут. Выпекаем при температуре 160°С.
- На весь экран # шаг 10/11Вынимаем из духовки и аккуратно при помощи двух лопаток перекладываем шарлотку на тарелку. По желанию можно полить ее сиропом. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде.
- На весь экран # шаг 11/11Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Блинная шарлотка рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
