КРОЛИКА лучше готовить с соусом, т.к мясо у него не жирное. 

Хочу рассказать вам как приготовить МЯСО КРОЛИКА под сметанно-грибным соусом.

Способ приготовления простой и очень вкусный!!

Ингредиенты:

кролик 1 кг
сметана 250 г
большая луковица 1 шт.
чеснок 4 дольки
шампиньоны 200 г
лавровый лист 2 шт.
горчица в зернах 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло  по вкусу

Приготовление:

В глубокой толстостенной посуде обжарить мелко нарезанный лук до зо...