Воздушный хворост
Ингредиенты:
- 2.5 стакана муки
- 50 г молока
- 70 г сметаны
- сода
- 2 яйца 
- ванилин — на кончике ножа
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки водки
- уксус
- сахарная пудра
- 300 мл растительного масла
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться