edimdoma.ru
09.12.2017, 21:14:38
Чизкейк из ряженки с печеньем рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Чизкейк из ряженки с печеньем
Ингридиенты
- печенье Oreo - 100 г
- сливочное масло - 5 ст. л.
- ряженка - 1 л
- сметана 30% - 180 г
- яйца куриные - 2 шт.
- корица молотая - 1/2 ч. л.
- печенье Oreo - 3 шт.
- сахар - 6 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8В глубокую миску поставить сито, сверху положить марлю, сложенную в 4-5 слоев. Налить ряженку, завернуть края марли и убрать в холодильник на ночь.
- На весь экран # шаг 2/8Печенье разломать на кусочки и измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.
- На весь экран # шаг 3/8К крошке печенья добавить растопленное масло и тщательно перемешать. Дно разъемной формы (18 см) застелить пергаментом и выложить крошку печенья с маслом. Разровнять руками. Поставить в заранее разогретую до 160°С духовку на 15 минут. Готовый корж остудить.
- На весь экран # шаг 4/8Ряженку освободить от марли и выложить в миску, добавить сахар и сметану, перемешать.
- На весь экран # шаг 5/8Добавить яйца по одному, после каждого массу тщательно перемешивать венчиком.
- На весь экран # шаг 6/8В конце добавить корицу и печенье, раскрошенное руками, перемешать. Вылить в форму с остывшим коржом. Выпекать при температуре 160°С 1 час.
- На весь экран # шаг 7/8Чизкейк при выпечке поднимется, а когда остынет, немного опадет.
- На весь экран # шаг 8/8Подавать в холодном в виде с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Чизкейк из ряженки с печеньем рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
