Каре – весьма популярное в Европе блюдо. Словом «каре» обозначают мясо молочного ягненка прямо на ребрышке. Блюдо готовят на пару или в духовке и подают в лучших ресторанах, но это вовсе не значит, что вы не сможете приготовить его в домашних условиях. Вооружайтесь нужными ингредиентами и приступим.