Курица под соусом 

Курица (грудка) - 4 шт
Соль по вкусу
Яйцо - 2 шт
Сухари панировочные - 75 г
Сыр пармезан - 100 г (или другой сыр)
Масло оливковое - 60 мл
Базилик - 1 ст.л
Сыр моцарелла - 120 г


Для соуса:
Лук - 1/…