Варенье «Пьяная свекла с лимоном».Вам понадобится: Свекла — 1 кг. Лимон (крупный) — 2 шт. Сахар — 0,5 кг. Ванильный сахар — 10 г. Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки. Красное вино (в идеале — Кагор) — 100 мл. Рецепт приготовления: Свеклу тщательно моют, чистят и отваривают до готовности в воде с лимонной кислотой. Лимонную кислоту добавляют для того, чтобы свекла в процессе варки не потеряла свой цвет. Отваренную свеклу натирают на мелкой терке либо измельчают с помощью мясору...

Варенье «Пьяная свекла с лимоном».Вам понадобится: Свекла — 1 кг. Лимон (крупный) — 2 шт. Сахар — 0,5 кг. Ванильный сахар — 10 г. Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки. Красное вино (в идеале — Кагор) — 100 мл. Рецепт приготовления: Свеклу тщательно моют, чистят и отваривают до готовности в воде с лимонной кислотой. Лимонную кислоту добавляют для того, чтобы свекла в процессе варки не потеряла свой цвет. Отваренную свеклу натирают на мелкой терке либо измельчают с помощью мясору...