edimdoma.ru
18.12.2017, 23:18:21
Мусс из малины и сгущенного молока Подробнее
Мусс из малины и сгущенного молока
Ингридиенты
- сахар - 4 ст. л.
- малиновое желе - 100 г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- сливки кондитерские - 2 ст. л.
- молоко сгущенное - 200
- малина - 400 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Если у вас малина замороженная, то ее надо разморозить и слить сок. Немного ягод оставляем для подачи. Остальную малину разминаем с сахаром. Если вам хочется более нежной текстуры у мусса, то пюре стоит пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек.
- На весь экран # шаг 2/5Сгущенное молоко взбиваем с лимонным соком.
- На весь экран # шаг 3/5Готовим желе, как указано на упаковке (нам нужно, чтобы получилось 100 г готового желе). Смешиваем желе, сгущенное молоко и малиновое пюре.
- На весь экран # шаг 4/5Разливаем мусс по креманкам и ставим в холодильник часа на 4.
- На весь экран # шаг 5/5При подаче украшаем взбитыми сливками и ягодами малины. Можно еще и листиками мяты. Приятного аппетита) поделиться фото 5.0согласны?
Мусс из малины и сгущенного молока
