povarenok.ru
19.12.2017, 16:48:16
Салат слоеный "Карусель" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат слоеный "Карусель"
Ингридиенты
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Грибы консервированные — 200 г
- Грудка индюшки (отварная) — 200 г
- Лук красный — 50 г
- Сыр полутвердый — 150 г
- Зелень — 1/2 пуч.
- Майонез (100-120 г) — 100 г
Инструкция
- Отварную индюшиную (или куриную) грудку нарезать небольшими кусочками. Консервированные грибы (я готовлю с маринованными белыми грибами) также нарезать маленькими кубиками.
- Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать очень мелко.
- Если морковь по-корейски натерта длинной соломкой, ее лучше разрезать поперек на несколько частей. Зелень (петрушка/укроп) измельчить.
- Собрать салат, используя сервировочное кольцо, следующим образом: -индейка; -лук, майонез (или сметана); -грибы, майонез; -сыр; -зелень, майонез; -морковь по-корейски. Или выложить салат слоями в большой салатник. Все готово!
Салат слоеный "Карусель" - кулинарный рецепт
