Итальянские бискотти Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для печенья обычно вначале выпекают длинные батоны, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо…