😍ПЫШНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ Случайно увидела, попробовала приготовить - пальчики оближешь ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр. свинины ● 1, 5 кг-картофеля ● 1- луковица ● 50 гр. масла ● 1/2 стакана муки ● 100 гр.растительного масла для обжарки зраз ● соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль, специи