

vk.com
21.12.2017, 13:36:13
Клубнично-кокосовый торт Ингредиенты: Тесто: 2 яйца 60 гр. муки 20 гр. крахмала 80 гр. сахарной пудры 1 пакет ванильного сахара 40 гр. кокосовой стружки 1/2 чайной ложки порошка для выпечки Сироп: 2 столовые ложки лимонного сока 1/3 стакана холодной кипяченой воды Клубничный мусс: 300 гр. клубники 300 гр. перетертого творога 150 мл. сливок 30% 1 пакет ванильного сахара 3,5 чайные ложки желатина 1/4 стакана воды Глазурь: 100 мл сливок 30% 60 гр. бел...
Клубнично-кокосовый торт
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
60 гр. муки
20 гр. крахмала
80 гр. сахарной пудры
1 пакет ванильного сахара
40 гр. кокосовой стружки
1/2 чайной ложки порошка для выпечки
Сироп:
2 столовые ложки лимонного сока
1/3 стакана холодной кипяченой воды
Клубничный мусс:
300 гр. клубники
300 гр. перетертого творога
150 мл. сливок 30%
1 пакет ванильного сахара
3,5 чайные ложки желатина
1/4 стакана воды
Глазурь:
100 мл сливок 30%
60 гр. бел...