Домашняя сыровяленая колбаса, рецепт с фото Ингредиенты: вырезка говяжья — 1 кг соль — 50 г сало соленое — 200 г кориандр — 1 ст. л перец — 2 ч.л. сахар — 1 ч.л. уксус — 1 ст. сода — 1 щепотка Пригот...

Домашняя сыровяленая колбаса, рецепт с фото Ингредиенты: вырезка говяжья — 1 кг соль — 50 г сало соленое — 200 г кориандр — 1 ст. л перец — 2 ч.л. сахар — 1 ч.л. уксус — 1 ст. сода — 1 щепотка Пригот...