Как засолить скумбрию кусочками Вашему вниманию предлагается совсем несложный вариант засолки скумбрии кусочками. Самостоятельно приготовив рыбу таким способом (а она получается с легким ненавязчивым привкусом лука), вы навсегда откажетесь покупать ее в магазинах. Для засолки используйте стеклянную емкость или эмалированную кастрюлю, но только не пластмассовую, нержавеющую или алюминиевую посуду. Рыбу старайтесь подобрать одного размера, поскольку для просаливания мелкой с...

Как засолить скумбрию кусочками Вашему вниманию предлагается совсем несложный вариант засолки скумбрии кусочками. Самостоятельно приготовив рыбу таким способом (а она получается с легким ненавязчивым привкусом лука), вы навсегда откажетесь покупать ее в магазинах. Для засолки используйте стеклянную емкость или эмалированную кастрюлю, но только не пластмассовую, нержавеющую или алюминиевую посуду. Рыбу старайтесь подобрать одного размера, поскольку для просаливания мелкой с...