Жаркое с мясом и грибами в горшочках Ингредиенты:  Говядина — 1 кг  Лист лавровый — 2 шт.  Сушеные белые грибы — 50 г  Соль — по вкусу  Лук — 1 шт.  Томатная паста — 4 ст. л.  Морковь — 1 шт.  Сметана — 200 мл  Масло сливочное — 5 ст. л.  Картофель — 700 г  Для крышечек из теста:  Кефир — 0,5 стак.  Мука — 1,5 стак.  Разрыхлитель — 0,5 ч. л.  Масло сливочное — 70 г  Яйцо — 1 шт.  Приготовление:  1. Залить сухие грибы стаканом горячей воды и отставить на 20 минут. Мя...