povar.ru
25.12.2017, 11:26:32
Селедка под шубой по-новому - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Селедка под шубой по-новому
Ингридиенты
- Сельдь — 1 Штука (небольшая)
- Сырок плавленый — 100 Грамм
- Свекла — 1-2 Штук
- Яйцо — 3 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Майонез — По вкусу
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца вкрутую, овощи — до готовности (в кожуре). Все очистите. Сельдь должна быть без костей и кожи. Селедку нарежьте кубиками, а остальные овощи и яйца на крупной терке натрите. Салат можно подать как порционно, так и в одном большом салатнике. Я буду порционно готовить. Первый слой салата - сельдь. Второй слой - морковь, специи и майонез. Вилочкой утрамбовывайте немного салат. Следующий слой - плавленый сыр. Солить его не нужно, если он соленый. Сделайте только майонезную сеточку. Предпоследний слой салата - отварная свекла. Посолите её, поперчите и сделайте майонезную сетку. Последний слой салата - тёртые вареные яйца. Утрамбуйте осторожно вилочкой. Снимите сервировочное кольцо при помощи пресса. Украсьте салат по желанию. Приятного аппетита!
Селедка под шубой по-новому - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
