Гусь с яблоками и апельсинами на Вкусном Блоге Этот декабрь у меня – время массового закрытия давних заявок. Вот гуся, например, у меня просили очень давно. Но приличная птица всё как-то не подворачивалась. И вот на днях мы встретились – я и мой идеальный гусь 🙂 Красивый, ладненький, идеально ощипанный, до невозможности жирррный. Три килограмма радости 🙂 Приготовить…