10 Обалденных рецептов приготовления свинины 1. Свинина за 15 минут Ингредиенты -Свинина (у меня шея)- 400гр, -красный бальзамический уксус, -красное сухое вино (можно херес), -немного оливкового масла, -тимьян, -розмарин, -эстрагон, -соль, -перец черный и белый. Как приготовить Свинину нарезать на куски (как отбивные) толщиной 1-1,5 см. Сложить в емкость, в которой будем мариновать. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить немного красного бальзамика и вина (или хереса). Посыпать тимьяном, розма