rutxt.ru
30.12.2017, 11:09:44
Новогодний салат "Собачка" - рецепт с фото Скоро наступит Новый 2018 год - год Собаки. Предлагаю вам приготовить на праздничный новогодний стол замечательный, красивый слоеный салат "Собачка". Выглядит салатик ярко и красочно, он очень вкусный! Обязательно приготовьте такой салатик, милая мордочка собачки не оставит равнодушными ни ... Подробнее
Новогодний салат "Собачка"
Ингридиенты
- Для приготовления новогоднего салата "Собачка" понадобится:
- картофель, вареный в "мундире" - 6 шт.;
- яйца вареные - 4-5 шт.;
- копченая курица - 250 г;
- морковь отварная - 1 шт.;
- огурец маринованный - 2 шт.;
- сыр твердый - 80 г;
- соль, перец черный молотый - по вкусу;
- майонез - по вкусу;
- маслины черные без косточек (для украшения) - 3 шт.;
- колбаса копченая (для украшения) - 1 ломтик.
Инструкция
- На большую плоскую тарелку выложить половину очищенного и натертого на средней терке отварного картофеля в виде собачьей мордочки с ушками. Картофель посолить и поперчить, смазать майонезом. Следующим слоем выложить нарезанную небольшими кусочками копченую курицу. Нанести на курицу несколько точек майонеза, чтобы следующий слой салата не распадался. Следующий слой - натертые на мелкой терке белки (1-2 белка оставьте для украшения), чуть соли и немного майонеза. Огурцы маринованные нарезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем + чуточку майонеза. Затем добавить слой натертого на средней терке твердого сыра + майонез. Далее - слой очищенной и натертой на средней терке отварной моркови, посолить + майонез. Оставшейся частью натертого картофеля покрыть салат полностью, чтобы и бока были закрыты. Смазать хорошо все майонезом. Далее всю мордочку собаки, кроме ушек, засыпать натертым на мелкой терке вареным желтком, а ушки покрыть частью натертого белка, который мы оставляли для украшения. Также оставшимся натертым на мелкой терке белком сделать белую полосочку на мордочке и носик. Разрезанную пополам маслинку выложить в виде глаз и целую маслину - в виде носика. Бровки и усики также вырезать из маслин. Язычок собачки можно сделать из ломтика копченой колбасы. Дать настояться в холодильнике и можно подавать красивый и очень вкусный праздничный салат "Собачка" на новогодний стол 2018 года. Приятного аппетита!
Новогодний салат "Собачка" - рецепт с фото Скоро наступит Новый 2018 год - год Собаки. Предлагаю вам приготовить на праздничный новогодний стол замечательный, красивый слоеный салат "Собачка". Выглядит салатик ярко и красочно, он очень вкусный! Обязательно приготовьте такой салатик, милая мордочка собачки не оставит равнодушными ни ...
