Молдавские пироги "Плацинды" Для начала сделаем тесто 450 г муки 2 ст.л. постного масла 1 ч.л. соли 1 стак. газированной минералки. В оригинале было 500 г муки, но тесто получается очень крутое. Оставляем тесто на 30-40 минут отдохнуть. За это время делаем начинку. Начинка может быть любая. Мне очень полюбилась такая — отварной картофель размять, добавить творог и …

Молдавские пироги "Плацинды" Для начала сделаем тесто 450 г муки 2 ст.л. постного масла 1 ч.л. соли 1 стак. газированной минералки. В оригинале было 500 г муки, но тесто получается очень крутое. Оставляем тесто на 30-40 минут отдохнуть. За это время делаем начинку. Начинка может быть любая. Мне очень полюбилась такая — отварной картофель размять, добавить творог и …