Лепешки на кефире с начинкой 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 
500 мл кефира любой жирности 
1 ч. л. соды 
1 яйцо 
2 ст. л. растительного масла 
500–550 г муки 
50 г сливочного масла 
соль по вкусу 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР): сосиски или ветчина с сыром 
тушеные грибы 
тушеная капуста 
картофельное пюре 
творог с зеленью 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. 
Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь ещ