Самый вкусный фарш по "французски"... Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом. 1-й слой - застилаем кольцами лука, 2-ой - укладываем кружочки картофеля - (солим,перчим) 3-й - фарш (солим перчим ) 4-й -шампиньоны,(свежие ) шинкуем так как больше нравится. 5-й - сыр (натираем на тёрке ) 6-й - майонез и 2 ложки сметаны. Всё перемешиваем и смазываем поверх сыра чтобы сыр не подсыхал... Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, котор

Самый вкусный фарш по "французски"... Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом. 1-й слой - застилаем кольцами лука, 2-ой - укладываем кружочки картофеля - (солим,перчим) 3-й - фарш (солим перчим ) 4-й -шампиньоны,(свежие ) шинкуем так как больше нравится. 5-й - сыр (натираем на тёрке ) 6-й - майонез и 2 ложки сметаны. Всё перемешиваем и смазываем поверх сыра чтобы сыр не подсыхал... Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, котор