Нуга с орехами для перекуса 
 
Ингредиенты: 
 
Мед — 2/3 стакана 
Яичные белки — 2 шт. 
Обжаренный миндаль — 1 стакан 
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана 
Цедра половины лимона 
 
Приготовление: 
 
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. 
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. 
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте де