povar.ru
06.01.2018, 18:47:20
Лаваш с перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лаваш с перцем
Ингридиенты
- Мягкий сыр — 400 Грамм
- Зеленый салат — 1 Пучок
- Лаваш — 3 Штуки
- Болгарский перец — 2 Штуки
- Зеленый лук — 1/2 Пучка
- Черный молотый перец и соль — По вкусу
Инструкция
- 1. Болгарский перец использую разных цветов, мою и очищаю от семечек и плодоножки. 2. Очищенный перец нарезаю соломкой, затем мелким кубиком. 3. Салат и зеленый лук мою, вытираю салфетками и нарезаю мелко. 4. В миску кладу мягкий сыр, добавляю зелень, солю и перчу по вкусу, перемешиваю. 5. Лаваш раскладываю на столе, выкладываю сырную начинку. 6. Равномерно распределяю начинку по лавашу и посыпаю болгарским перцем. 7. Плотно заворачиваю лаваш в рулет. 8. Заворачиваю лаваш в пленку и отправляю в холодильник на 20-30 минут для сочности. 9. Перед подачей готовые рулеты нарезаю кусочками. 10. Красиво выкладываю лаваш на тарелку и подаю к столу, приятного аппетита!
Лаваш с перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
