povar.ru
06.01.2018, 21:48:31
Блинные рулетики с крабовым кремом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Блинные рулетики с крабовым кремом
Ингридиенты
- Мука пшеничная — 250 Грамм
- Молоко — 500 Грамм
- Яйца куриные — 5 Штук
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Крабовые палочки — 70 Грамм
- Творог — 70 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Укроп — 1 Пучок
- Семга соленая — 80 Грамм
Инструкция
- Подготовьте рабочую поверхность и необходимые ингредиенты. Разбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар и тщательно взбейте. Добавьте молоко и все перемешайте. Введите муку порциями, тщательно перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и соль. Обжарьте на разогретой сковороде блины с двух сторон не более 1 минуты на каждую сторону. Крабовые палочки нарежьте кубиками. В чаше блендера взбейте творог, крабовые палочки, зелень и чеснок. Измельчите и посолите по вкусу. Распределите начинку на блин, намазывайте крабовый крем, немного отступая от края. Сверните блинчик в тугой рулет. Нарежьте на небольшие кусочки, при подаче украсьте семгой.
Блинные рулетики с крабовым кремом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
