Вкуснейший сыр своими руками. Просто и быстро Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: -1 литр молока (только не магазинного!) -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны…