povar.ru
29.12.2016, 9:32:37
Рулетики из ветчины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рулетики из ветчины
Ингридиенты
- Ветчина — 300 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины. Яйца натрите на крупной терке. Сыр натрите на того же размера терке. Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока. Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу. На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками. Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!
Рулетики из ветчины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
