Набор для "Оливье". Огурцы и зелёный горошек На 1 л. банку: 350 гр. воды 1 ст. ложка соли (без горки) 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка 9% уксуса чеснок специи по вкусу. Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.

Набор для "Оливье". Огурцы и зелёный горошек На 1 л. банку: 350 гр. воды 1 ст. ложка соли (без горки) 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка 9% уксуса чеснок специи по вкусу. Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.